平素より弊社製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
昨年11月より自主回収をおこなっておりました「三陸海藻バター」につきまして、青カビ発生の原因および今後の対策についてご報告いたします。
【発生原因】
保存時の温度帯の変化（冷凍保存から冷蔵保存）により、原材料内または作業中に付着したであろうカビ菌が増殖し発生したと考えられる。
【今後の対策】
- 保存方法を「冷凍保存（-18℃以下）」とする。
- バター外箱の上にフィルムで真空包装し、酸素との接触を低減することで、カビの繁殖を抑制する。
なお再販時期が決まり次第、改めてお知らせいたします。
ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。
▼以下、11/12掲載のご案内▼
この度、弊社が販売いたしました「三陸海藻バター（賞味期限2025年12月5日）」の一部におきまして、商品に青カビの発生が確認されました。 現在までに、対象製品による健康被害の報告はございません。
お客様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ございません。心より深くお詫び申し上げます。
つきましては、当該商品の自主回収を実施させていただきたくお知らせいたします。
大変お手数ではございますが、お手元に当該製品がございましたら、下記送付先へ料金着払いにてお送りくださいますようお願い申し上げます。
なお、お送りいただく際は「クール冷凍便」にてお願いいたします。
多大なるご迷惑をおかけいたしますことを、心よりお詫び申し上げます。
今後は同様の事象が起きないよう、品質管理体制の強化に努めて参ります。
何卒ご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。
【対象商品】
三陸海藻バター（JANコード4595642379011）
【賞味期限】
2025年12月5日
【返金について】
ご購入いただいたバターの代金を現金書留でご返金させていただきます。
オンラインストアでのご購入の場合、送料を含めた金額とさせていただきます。
【回収送付先・お問合せ】
SEASON（株式会社阿部伊組）
〒988-0451 宮城県本吉郡南三陸町歌津字管の浜94-1
電話番号：0226-25-8566
メールアドレス：season@season-s.com
受付時間：9〜17時 ※祝日を除く
（担当：阿部・山口）
※ご連絡いただきました個人情報は、本件の目的以外には一切使用いたしません。