海藻シーズニング [アジサイ-AJISAI] -The ABC seavegetable-

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海藻のある暮らしを、ここからスタート
ヘルシーで身体に良いことは知っているけど、積極的に摂るのはなかなか難しい海藻。
SEASONでは、海藻をもっと気軽に、そして美味しく取りいれられる「海藻シーズニング」を開発しました。

アジサイ-AJISAI-

料理に豊かな香りと鮮やかな彩りを与える海藻シーズニングです。

磯の香りと旨みを感じる緑のあおさ(ヒトエグサ)と、ローストによって香ばしく、スパイシーなフレーバーを引き出した赤紫のダルスをミックスしました。塩・うま味調味料などを一切使わず、海藻本来の風味と塩気を活かしました。特にチーズなどの乳製品との組み合わせがよく合います。

あおさは、名産地のひとつ福島県松川浦産を。ヒトエグサに属しますが、その中でも「ヒロハノヒトエグサ」と呼ばれる種で、本種は味と香りが良いとされています。冬から春先の最盛期には、あおさの養殖で緑のじゅうたんが一面に広がります。

ダルスは、北海道函館産。北欧や北米エリアではポピュラーな海藻のひとつです。非常に栄養価が高く、タンパク質や抗酸化成分が豊富に含まれています。香りは海苔に近く、さらにスパイシーな風味も感じられるユニークな海藻です。スーパーフードとして海外では注目が集まっており、サラダにしたり、炒めたり、揚げたりなど様々な料理に使われています。

〈初めてでも安心。レシピ集付き〉
同封のレシピ集には、冷蔵庫に入っている食材を使って、簡単に、でも本格的に仕上がる一皿をご紹介しています。
-The ABC seavegetable-
新しい海藻料理を手軽に始められる”いろは”が詰まった、レシピ集付きのシーズニングキットです。
sea vegetable(シーベジタブル)は「海の野菜」の意味を持ち、水溶性食物繊維をはじめ、ミネラルや抗酸化ビタミンなど豊富な栄養成分をもつ海藻を表現しています。
普段の料理の延長線上で、海藻の新たな一面をお楽しみください。
※メール便で発送いたします。ただし、小袋3つ以上または瓶タイプをお買い求めいただく場合、宅配箱でお届けのため別途送料がかかります。
※(冷凍品を除いた)商品5,000円以上お買い求めいただく場合、送料無料となります。

 

|原材料|
ヒトエグサ(福島県松川浦産)、ダルス(北海道函館産)

|アレルギー|
なし。ただし、エビ・カニの生息する海域で漁獲しております。

|栄養成分表示|※推定値

栄養成分表示(100gあたり) 海藻シーズニング[アジサイ]
エネルギー 152 kcal
たんぱく質 23.6 g
脂質 2.3 g
炭水化物 47.5 g
食塩相当量 6.6 g


|内容量|
①小袋(9g)、レシピ集
②瓶タイプ(20g)
③大容量(30g)
※②③にはレシピ集は付きません。

|賞味期限|
発送から6ヶ月以上

|保存方法|
高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

|発送|
「メール便」で発送いたします。
※3つ以上で宅配便となり、別途送料がかかります。

|消費税|
内税(8%)

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